【工作职责】
1. 区域运营管理:负责监督和管理辖区门店日常运营,确保门店经营绩效、市场占有率、校方满意度等运营指标达到预期。
2. 经营绩效达成:辅导门店制定校园市场策略,确保达成月度和年度营业额、贡献毛利率指标,提高纯利比。
3. 认知地位提升:定期拜访校方,了解学校和师生需求,辅导门店通过内部档口(产品)等经营调整,不断提升校方满意度并在市场占有率跑赢竞争对手。
4. 门店基础管理:定期进行门店抽查,发现问题并制定改善计划,同时监督执行情况,提升门店基础管理运营效率和水平。
5. 员工培训与发展:对辖区内店长及管理人员进行沟通和工作辅导,用工作任务带训伙伴成长。
6. 应对突发事件:指导门店管理人员处理突发事件,确保门店运营的连续性和稳定性。
【任职要求】
1. 42岁以下,大专及以上学历;
2. 有5年以上连锁中餐品类运营、多品类区域管理或酒店总工作经验优先;
3. 有团队领导力、市场洞察力和产品敏锐度,能承担工作压力;
4. 能去异地外派优先考虑。
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